Описание
Программа обучения «Аппаратчик стандартизации»
Цель программы
Подготовить квалифицированных аппаратчиков стандартизации, способных грамотно и безопасно выполнять технологические операции по доведению продукции (полуфабрикатов) до заданных показателей качества в соответствии с нормативами и регламентами. Выпускники получат знания и практические навыки для работы на производственных предприятиях различных отраслей (химической, фармацевтической, пищевой, нефтехимической и др.).
Задачи программы
1. Освоить нормативно-техническую документацию, регламентирующую процессы стандартизации.
2. Изучить устройство, принципы работы и правила эксплуатации оборудования для стандартизации (смесители, дозаторы, реакторы, фильтры, контрольно-измерительные приборы и т. п.).
3. Овладеть методиками контроля качества сырья, промежуточных и конечных продуктов.
4. Научиться подбирать и рассчитывать рецептуры, дозировки компонентов, режимы обработки.
5. Отработать навыки ведения технологического процесса: загрузка, смешивание, корректировка параметров (температура, давление, pH и др.), выгрузка.
6. Изучить правила техники безопасности, промышленной санитарии и охраны труда при работе с химическими веществами и оборудованием.
7. Освоить документирование операций: заполнение журналов, отчетов, паспортов качества.
8. Развить умения выявлять и устранять типовые неисправности оборудования и отклонения в процессе.
Знания, которые получит слушатель
— Основные понятия и принципы стандартизации и метрологии.
— Нормативные документы (ГОСТы, ТУ, СТО, регламенты), регулирующие качество продукции и процессы стандартизации.
— Физико-химические свойства сырья, добавок и готовой продукции, их влияние на качество.
— Устройство, принцип действия и правила эксплуатации оборудования участка стандартизации.
— Методы и приборы контроля качества (визуальные, инструментальные, лабораторные).
— Технологические режимы (температура, давление, время, скорость перемешивания и т. д.) и их влияние на результат.
— Правила отбора проб и подготовки образцов для анализа.
— Требования охраны труда, пожарной безопасности и экологической безопасности при работе с химическими веществами.
— Порядок ведения технологической и отчетной документации.
— Типовые неисправности оборудования и способы их устранения.