Описание
Программа обучения «Аппаратчик сушильной установки»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных безопасно и эффективно эксплуатировать сушильные установки в промышленных условиях. Обеспечить освоение теоретических знаний и практических навыков, необходимых для выполнения должностных обязанностей аппаратчика в соответствии с профессиональными стандартами и требованиями охраны труда.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с принципами работы, устройством и технологическими схемами сушильных установок различного типа.
2. Сформировать понимание физико-химических основ процесса сушки и факторов, влияющих на его эффективность.
3. Научить контролировать и регулировать параметры технологического процесса (температура, влажность, скорость потока и др.).
4. Отработать навыки пуска, остановки и ведения режима работы сушильной установки.
5. Изучить требования охраны труда, промышленной и пожарной безопасности при работе с сушильным оборудованием.
6. Научить выявлять и устранять типовые неисправности, проводить профилактическое обслуживание.
7. Освоить ведение технологической документации (журналы, отчеты, параметры режима).
8. Сформировать навыки работы в команде и соблюдения производственной дисциплины.
Знания, которые получит обучающийся
— Устройство, принцип работы и конструктивные особенности сушильных установок (конвективные, контактные, инфракрасные, сублимационные и др.).
— Физико-химические основы процесса сушки: влагоперенос, теплопередача, равновесная влажность, кинетика сушки.
— Технологические параметры процесса и их влияние на качество продукта.
— Типовые схемы автоматизации и контроля сушильных установок.
— Виды сырья и готовой продукции, их свойства и требования к сушке.
— Нормы расхода энергоресурсов и пути оптимизации энергопотребления.
— Требования промышленной безопасности, ПТЭ, ПТБ, пожарной безопасности и охраны труда.
— Порядок ведения технологической документации и отчетности.
— Типовые неисправности оборудования и методы их устранения.
— Экологические требования и способы снижения воздействия на окружающую среду.
