Описание
Программа обучения «Машинист формующе-завертывающего полуавтомата»
Цель программы
Подготовить квалифицированных специалистов, способных безопасно и эффективно эксплуатировать формующе-завертывающие полуавтоматы в производственных условиях. Обеспечить освоение необходимых знаний, умений и практических навыков для выполнения профессиональных обязанностей в соответствии с отраслевыми стандартами и требованиями охраны труда.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с устройством, принципом работы и техническими характеристиками формующе-завертывающих полуавтоматов.
2. Сформировать навыки настройки, запуска, эксплуатации и текущего обслуживания оборудования.
3. Обучить приемам контроля качества выпускаемой продукции и выявления дефектов.
4. Развить умения оперативно устранять типовые неисправности и проводить профилактические работы.
5. Обеспечить знание норм охраны труда, промышленной безопасности и правил работы с пищевыми продуктами (при применении в пищевой отрасли).
6. Сформировать понимание технологических процессов формования и завертывания, а также влияния параметров оборудования на качество продукции.
7. Отработать действия в нештатных и аварийных ситуациях.
Знания, которые получит обучающийся
— Устройство и принцип работы формующе-завертывающих полуавтоматов различных моделей.
— Технологические процессы формования и завертывания продукции (в зависимости от отрасли: пищевая, фармацевтическая, бытовая химия и др.).
— Виды и свойства обрабатываемых материалов (упаковка, полуфабрикаты, готовые изделия).
— Технические характеристики и допустимые режимы работы оборудования.
— Нормы и стандарты качества выпускаемой продукции.
— Правила технической эксплуатации, смазки и текущего обслуживания оборудования.
— Типовые неисправности, причины их возникновения и способы устранения.
— Требования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарии.
— Правила работы с контрольно-измерительными приборами и системами автоматики.
— Документация: технологические карты, журналы учета, инструкции по эксплуатации.
