Описание
Программа профессионального обучения «Машинист по очистке кукурузных початков»
Цель программы
Подготовить квалифицированных рабочих, способных безопасно и эффективно выполнять очистку кукурузных початков на производственном оборудовании, в соответствии с отраслевыми стандартами и требованиями охраны труда.
Задачи программы
1. Ознакомить обучающихся с технологическим процессом очистки кукурузных початков и устройством применяемого оборудования.
2. Сформировать практические навыки настройки, эксплуатации и текущего обслуживания машин по очистке кукурузы.
3. Обучить приемам контроля качества очистки и сортировки продукции.
4. Развить умения выявлять и устранять типовые неисправности оборудования.
5. Обеспечить усвоение норм охраны труда, промышленной безопасности и санитарных требований при работе с сельскохозяйственной продукцией.
6. Сформировать навыки ведения учетной документации по объему и качеству обработанной продукции.
Знания, которые получит обучающийся
— Технологический процесс очистки и сортировки кукурузных початков.
— Устройство, принцип работы и основные технические характеристики машин по очистке кукурузы (в т. ч. типов, применяемых на предприятии-заказчике).
— Регламентированные параметры качества очистки и допустимые нормы отходов.
— Виды сырья и особенности его подготовки к очистке.
— Типовые неисправности оборудования и способы их устранения.
— Правила технической эксплуатации и ежедневного обслуживания машин.
— Нормы охраны труда, пожарной безопасности и санитарно-гигиенические требования при работе с сельскохозяйственной продукцией.
— Порядок ведения учетной и отчетной документации (журналы учета, акты о браке и т. п.).
— Основные виды брака и способы его предупреждения.